kuymak ,muhlama nasıl yapılır ?
trabzon usulü kuymak tarifi Kuymak Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığıtereyağı 2 yemek kaşığımısır unu 1 su bardağı soğuk su 80 gram trabzon peyniri (tuzsuz tel ya da çeçil peyniri) Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır? Tereyağını tavaya alın ve yakmadan, orta ateşte eritin. Eriyen tereyağın üzerine mısır ununu ekleyin ve karıştırın.renginin değişmesine müsaade etmeyin Kavrulan mısır unu göz göz olmaya başlayınca, yavaş